Alexandre Dumais is drinking a CRISPYOLOGY #4 by BreWskey at Untappd at Home
On esr sur céréale, pain blanc, paille, floral, résineux et touche d'agrume. Sèche, très bon gout de céréale, nettte et bien crisp. Très pintable, évidemment, finale sur petite amertume/sensation résineuse et herbacée.
Purchased at Boucherie Beau-Bien
Can
Alexandre Dumais is drinking a Rousse Chêne-Framboise (2023) by Le Prospecteur at Untappd at Home
On est sur framboise, confiture de framboise, raisin rouge, malt, caramel, vinaigre de framboise, vinaigre balsamique et framboise. Gout de framboise bien présent, charmeur, sucrée assez présent et gouteuse. Finale sur une certaine aigreur de vinaigre.
Bottle
Alexandre Dumais is drinking a Dock 40 - Citra & Nelson Sauvin - Batch #2 (02-2024) by Le Ketch at Untappd at Home
Très belle texture soyeuse et crémeuse, sucré bien intégré pour le genre. Fruité charmeur, on est sur fruit de la passion, ananas, mandarine/tangerine, pêche et melon miel. Finale sur une amertume résineuse.
Purchased at Peluso Beaubien
Can
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Alexandre Dumais is drinking a MISTS OF TIME by EXP Artisan Brasseur at Untappd at Home
Peu sucré, rafraichissante et bien pintable. Fruité bien net, on est sur pêche, nectarine, tangerine et orange. Fruité charmeur, mais manque un peu d'intensité. Finale en douceur, pas d'amertume, juste une très légère impression résineuse.
Purchased at Veux-tu une Bière
Can
Sucré présent, mais très bien intégré pour une double ipa, gouteuse et texture assez crémeuse. Fruité bien présent, intéressant et charmeur, on est sur mangue, cantaloup, nectarine, orange sanguine, tangerine et limette.